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北京老城一锅羊蝎子火锅的历史

搜索访问(0) 2018-01-14
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特色羊蝎子火锅基本信息

联系人孙经理 手机13146624555
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发展模式经销

特色羊蝎子火锅详细信息

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连日的阴雨天气,让人不得不怀念羊肉汤那迷人的香味,正宗羊蝎子加盟说到吃羊肉,正宗的吃货一定是选择去内蒙古呼伦贝尔大草原品尝美味。记者近日品尝的“奈曼王羊蝎子馆”就称该店的羊肉都是来自曾经特供满清皇族羊肉的圈养地:奈曼旗,奈曼的羊素以肉质鲜美、营养丰富著名,为历代皇家牧场,从元朝始,奈曼的羊便是在蓝天白云下“吃着中草药,喝着矿泉水”听着牧人深邃悠远的长调长大。
羊蝎子就是羊脊骨,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子是羊身一宝——其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻。俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身”,羊肉暖中补虚的温补奇效恰好适于深圳近期多雨湿气厚重的环境。“奈曼王羊蝎子汤”正是利用羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白,并且富含易于吸收的钙质,有滋阴补肾、美白养颜、壮阳功效的特点,去吸引人们的喜爱。
与一提起蒙古就想起的膀大腰圆的蒙古汉子不同,“奈曼王羊蝎子馆”的总经理王一南是一位80后海归,在瑞士长期学习艺术设计的她让羊蝎子以温馨整洁的方式迎接深圳食客,将自己的经营理念一点点地融进了餐馆。“用那么多的心思来装修,就是希望来这里就餐的每一位客人,能有一个干净的、优雅的、舒适的就餐环境。在这里,不但能吃到美味还能感受到生活的品质。王一南对记者表示:奈曼王羊蝎子馆从材料的选用、烹饪方面,不仅仅用考究来定义,而是将自己当做食客,对每一个菜品的安全和卫生有着近乎苛刻的要求来执行。
“奈曼王羊蝎子馆”不光有羊蝎子、羊排,更有美味的烤馍、莜面、酸豆角饼、松软香甜的黄金大饼,在吃饱羊蝎子之后,品尝一下外脆里嫩的烤馍,再来一杯店里特殊调制的饮品,实在让人回味无穷。

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