关键词 |
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面向地区 |
型号 |
25kg |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
它是植物界中较为的具有二酮结构的色素,属于二酮类化合物。姜黄素,且具有多种物理化学特性和广泛的应用领域。
姜黄素长期以来作为一种常用的天然色素被广泛应用在食品工业中。它主要用于罐头、肠类制品、酱卤制品的染色,其使用量按正常生产需要而定。
根据我国《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011),姜黄素在冷冻饮品、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果等中的大使用量有具体规定,如冷冻饮品中为0.15g/kg,
在纺织行业中,姜黄素主要用于织物的染色。如前所述,姜黄色素染色得到的生态纺织品对环境、对人体无害,并具有一定的抗菌性和保健功效。
物理状态:橙黄色结晶性粉末
气味:无味或稍有特殊臭味
溶解性:不溶于水和乙醚,但溶于乙醇、丙酮、冰醋酸和丙二醇等有机溶剂
稳定性:稳定,但可能对光敏感,与强氧化剂不相容
熔点:约为183°C
沸点:不同来源给出的数据略有差异,但大致在418.73°C至593.2°C之间
闪点:约为208.9°C至209.7°C
根据我国《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011),姜黄素在冷冻饮品、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、胶基糖果、装饰糖果、顶饰和甜汁、面糊、裹粉和煎炸粉、方便米面制品、调味糖浆、复合调味料、碳酸饮料和果冻中的大使用量有具体规定。此外,姜黄素还具有一定的防腐作用。
主营行业:增稠剂 |
公司主营:结冷胶,瓜尔胶,聚丙烯酸钠,可得然胶--> |
主营地区:钱塘区工业创新园 |
企业类型:有限责任公司 |
注册资金:人民币2000万 |
公司成立时间:2023-05-19 |
经营模式:生产型 |
经营范围:一般项目:生物化工产品技术研发;生物质能技术服务;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品添加剂销售;饲料原料销售;肥料销售;化肥销售;化工产品销售(不含许可类化工产品);化学产品销售(不含危险化学品);金属基复合材料和陶瓷基复合材料销售;食品互联网销售(仅销售预包装食品);日用化学产品销售;货物进出口;技术进出口;食品销售(仅销售预包装食品);化学产品制造(不含危险化学品);生物基材料销售(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。 |
公司邮编:310000 |