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分子式：C12H22O11（此为低聚异麦芽糖中一种主要成分的分子式，实际产品中可能包含多种不同聚合度的低聚糖，因此分子式会有所不同）
用途：低聚异麦芽糖可作为蔗糖的替代物，添加到各种饮料、乳制品、糖果糕饼、冷饮品以及各种果酱、罐头、香肠等各类食品中。它不仅能改善食品的口感和质地，还能延长食品的保存时间，防止淀粉老化。
用途：目前，关于低聚异麦芽糖在纺织行业的应用尚未有广泛报道，可能不是其主要应用领域。
用法用量：无法提供具体信息。
用途：在农业领域，低聚异麦芽糖的应用也相对有限。然而，作为一种天然的功能性低聚糖，它可能在某些植物生长调节剂或土壤改良剂的研究中具有一定的潜力。
用法用量：具体用量需根据动物的种类、生长阶段和饲料配方来确定。一般来说，饲料中的添加量应控制在一定范围内。
在工业和化工领域，低聚异麦芽糖的应用相对较少直接提及。然而，由于其的稳定性和功能性，它有可能在某些特定的工业或化工过程中作为原料或助剂使用。
一般项目：食品添加剂销售；饲料添加剂销售；生物饲料研发；化学产品销售（不含危险化学品）；化工产品销售（不含许可类化工产品）；健康咨询服务（不含诊疗服务）；医学研究和试验发展；生物化工产品技术研发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广。(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目：药品零售；货物进出口；技术进出口。
