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面向地区 |
型号 |
25kg*1 |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
质量标准：CP2005
项目 标准
性状 白色至淡黄色结晶性粉末
鉴别 呈阳性反应
重金属 ≤0.001%
砷 ≤0.0003%
pH值 6.8―7.4
比旋度 +95°―+97°
干燥失重 ≤0.10%
炽灼残渣 30.0%―33.0%
草酸盐 符合规定
含量 ≥98.0%
抗坏血酸钙可以作为保鲜剂用于水果蔬菜，抗坏血酸钙作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。抗坏血酸钙作为非离子表面活化剂和营养剂。
中文名：维生素C钙
别名：L-抗坏血酸钙
特性：白色至浅黄色结晶或结晶粉末，无味
用途：VC钙主要用作食品抗氧剂，可用于汤、羹类食品中。
标准：符合FCC/USP/CP2000
抗坏血酸钙为白色或微黄色结晶粉末，无臭、无味、耐酸、耐碱、耐高温、不易氧化、不受铁等金属离子影响，易储存。
人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。
根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
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