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脆皮烤鸭技术v北京脆皮烤鸭加盟总部

更新时间:2018-07-24 17:26:15 信息编号:120717206
脆皮烤鸭技术v北京脆皮烤鸭加盟总部
3800≥ 1套
  • 3800.00 元

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  • 简装系列

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脆皮烤鸭技术v北京脆皮烤鸭加盟总部

服务项目
脆皮烤鸭技术,北京脆皮烤鸭,脆皮烤鸭加盟总部,烤鸭加盟总部
面向地区
原产地
北京
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
脆皮烤鸭
制作工艺
卤味
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娟) (胡经理)
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北京烤鸭的另一种做法便是“焖炉烤鸭”,其代表要数便宜坊了。相对于全聚德
的名气,其实便宜坊的历史更早,至今已近600年历史。
所谓“焖炉”,其实是一种地炉,炉身用砖砌成,大小约一米见方左右。业
务手机:(孟娟) (胡经理)其制作方法早
是从南方传入北京的,特点是“鸭子不见明火”,是由炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成
。因需用暗火,所以要求具有很高的技术,掌炉人掌好炉内的温度,温度过高,鸭
子会被烤煳,反之则不熟。焖炉烤鸭外皮油亮酥脆,肉质洁白、细嫩,口味鲜美。焖炉
烤鸭是便宜坊的招牌,只是烧秫秸的焖炉早已改成了电焖炉。
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所谓“焖炉”,其实是一种地炉,炉身用砖砌成,大小约一米见方左右。业
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子会被烤煳,反之则不熟。焖炉烤鸭外皮油亮酥脆,肉质洁白、细嫩,口味鲜美。焖炉
烤鸭是便宜坊的招牌,只是烧秫秸的焖炉早已改成了电焖炉。
"脆皮果木烤鸭",在经营方式上除了常规的店面经营、柜台经营外,对没有合适
店面或资金紧张的投资者还可选择流动经营,一辆小推车,哪里有人流哪里就能经营。
业务手机:(孟娟) (胡经理)
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子会被烤煳,反之则不熟。焖炉烤鸭外皮油亮酥脆,肉质洁白、细嫩,口味鲜美。焖炉
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社区市场:各类中大型社区,开个烹鸡美食店,轻松把钱赚!
学生市场:中学生、大学生,学生市场消费看涨,在学校边上开店,即开即赚;
工人市场:工人消费是主流,在各类工厂、企业旁边,开个烹鸡美食店,热闹狂赚;
农民市场:农民消费也疯狂,各类烹鸡美食是,集贸市场、街边上都可;
白领市场:各类时尚男女都爱小吃,吃的是情调,吃的是时尚,各类时尚街区是!
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学生市场:中学生、大学生,学生市场消费看涨,在学校边上开店,即开即赚;
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火爆联系方式:
官网:
业务手机:( 孟娟 ) (胡经理)同步
业务 1004214672 1035980420
总部地址:北京市大兴区波普中心四号楼2115室

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  • 北京烤鸭,久久丫,周黑鸭,羊蝎子火锅
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