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羊蝎子火锅加盟费是多少

更新时间：2017-11-13 15:34:53 信息编号：139198895
羊蝎子火锅加盟费是多少

  • 面议

  • 北京

  • 简装系列

  • 选址,招商加盟,度,蝎子地道配方传授

吕经理

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服务项目
人员培训,店面设计,整店输出
面向地区
原产地
北京
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味

羊蝎子火锅加盟费是多少

羊蝎子加盟费多少？ 老北京羊蝎子 羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴，养颜功效。
以羊蝎子为主料的清汤羊蝎子火锅在我国北方已有300多年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者。
而在原清汤的基础上加入麻椒，辣椒，豆豉，桂皮，小茴香，胡椒，干姜，良姜，砂仁，丁香，山奈，白芷，北芪，生地，荜拨，草果等30多种中药材香料精心熬制老汤，羊蝎子原料只用内蒙古地区的5—6个月大的羔羊，经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。
追溯到康熙年间，蒙古王爷奈曼王，有次打猎回来路过后院闻见香气扑鼻。跟下人打听才知道是新来的厨子给下人们炖羊脊骨吃呢。王爷一尝，美味啊。然后看脊骨那形状酷似一只蝎子，就起名为“羊蝎子”并且作为府上的食谱。结果后来就传到民间了
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北京老城一锅羊蝎子火锅咨.. 7年

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