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老城一锅火锅总部-老城一锅羊蝎子火锅店加盟

更新时间:2018-07-01 11:10:18 信息编号:196733330
老城一锅火锅总部-老城一锅羊蝎子火锅店加盟
80000≥ 1单
  • 80000.00 元

  • 北京

  • 简装系列

  • 老城一锅加盟总部,老城一锅加盟店,羊蝎子火锅加盟费

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详情介绍

老城一锅火锅总部-老城一锅羊蝎子火锅店加盟

服务项目
羊蝎子火锅加盟费,羊蝎子火锅技术加盟,羊蝎子火锅技术学习
面向地区
原产地
北京
包装系列
简装系列
口味
香辣味
种类
牛肉
制作工艺
卤味
老城一锅加盟总部,老城一锅加盟店,羊蝎子火锅加盟费 同步 王经理
老城一锅羊蝎子怎么加盟 加盟费用是多少的详细描述:

选择创业好项目 北京富源鼎盛餐饮管理有限公司 小投资,大回报
北京羊蝎子按照传统的做法,经营者要聘请一位有技术的厨师来炖制羊蝎子(以北京市场为例,聘请一位羊蝎子火锅技师的费用2000-4000元/每月)。聘请的师傅有自己的炖制方法和配方,而且炖制羊蝎子的炖料成本,在不考虑人为因素的情况下,一般为50斤羊蝎子需要40元左右。炖制的口感口味受人为因素干扰没有统一的。
羊蝎子火锅关键技术为炖制羊蝎子技术,本公司羊蝎子火锅操作简单,不需要任何人员,只需操作工就能炖制出好口味的羊蝎子火锅。完全是肯德鸡式的标准化配置,没有人为的因素影响口味。使你每一次烹调出的火锅都保持口味一致,这样就提高了食客的回头率,增加了经营者的利润。在我们配方的基础上,经营者自己掌握炖制技术,口味技术,其他方面操作工就可以完成。2.设备简单——不需要投资传统厨房设备。
只需要炖制设备,一般选用50斤以上的不锈钢桶,能源可以用煤气、煤炉等。
3.管理费用低——肯德鸡式的标准化经营管理模式。
我们产品的管理模式是:火锅口味标准化,炖制程序标准化,配料比例标准化。肯德鸡式的操作流程标准化管理模式的引入,使管理者在控制原材料的成本方面,很容易掌握。
例如:每天购进100斤羊蝎子原料,炖制成品为98斤,每斤售价15元。收入1470元,哪个环节出问题一目了然。
地址:北京丰台区南苑团河路北口101号(外地学员可免费接站)
总部联系人:王经理

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