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堆肥。将初处理的大豆加水,加水量一般为大豆重量的65-70%,然后加入适量的红糖水或者EM菌,橘子皮、柠檬皮或者橙子皮,放进容器内拌匀,然后盖上一次麦糠、稻壳等进行保湿,然后放在温度较高的地方进行堆沤。
当堆肥开始发热,就需要注意,当温度上升到65-70℃时,将容器内的大豆进行搅拌,然后补充水分,让含水量达到65%左右。经过2-3次翻堆,不在发热的时候,说明已经完全发酵。发酵时间一般在7天以上,外界温度越高,发酵速度越快。
腐熟以后的大豆堆肥可以作为基肥,也可以穴施,肥效很高,需要注意远离根系和使用量。
混合其他材料进行腐熟。每个家庭都会有各种垃圾,其中包括剩饭剩菜、泔水、烂菜叶、菜根、骨头、动物内脏、瓜子皮、花生壳、茶叶渣、室内垃圾、庭院落叶等,也有豆浆渣、腐烂的水果、过期的食品和饮料等,都是制作有机肥的原料,将这些原料与粗加工的大豆进行混合,再加入红糖水、橘子皮等进行堆沤,经过一段时间就可以腐熟了。腐熟以后一般作为底肥,也可以在生育期内根部追肥。
大豆发酵的注意事项
1.如果温度较高,发酵时间可以超过十天;如果温度低,时间会长一点。
2.由于物质需要在瓶中发酵,因此不能装得太满。它可以是80%或90%满的;没有必要把瓶口拧得太紧,留下空隙。
3.发酵大豆肥料和水在使用时应适当稀释。大豆发酵相对容易生产出可以在家里生产的肥料。准备好的水和肥料可以用来浇花。
大豆蛋白肥料的作用
1、豆子本身就是有机物,含有很多微量元素和大分子蛋白,可以分解直接为植物吸收的植物氨基酸。
2、豆子发酵后很多有机养分能改良土壤,提高土壤肥力,疏松土壤等。
3、豆蛋白肥料可以促进有机微生物生长,同时提高地温等。
4、豆子肥料属于有机肥料,没有杂质和危害成分。
5、豆蛋白肥料可以提高植物品质,提高产量。
施用方法:
基施或追施、穴施、沟施、撒施均可,施后需覆土,可与大部分肥料现混现用
注意事项:
1.具体施用量可根据作物大小、生长情况、土壤状况等做适当调整或咨询当地农艺师。
2.阴凉干燥处存放,避免阳光下暴晒,不可与杀菌剂同时使用,应间隔5天以上,以免影响有益微生物活性。
3.本品做种肥时,注意种肥隔离,建议相隔5-8公分。
发酵大豆蛋白
该产品是利用现代生物工程发酵菌种技术与中国传统的固体发酵技术相结合,以豆粕为主要原料,接种米曲霉,通过米曲霉的发酵限度地消除豆粕中的抗营养因子,有效地降解大豆蛋白为小肽蛋白源,并可产生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、维生素、ugf(未知生长因子)等活性物质。具有提高适口性,改善营养物质消化吸收,促进生长、减少腹泻的功效。