甜蜜世界老城一锅羊蝎子火锅
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更新时间：2017-12-14 17:20:58 信息编号：145940224

价格：
面议
产地：
其它
材质：
其它
关键词：
羊蝎子火锅

吕经理

18245679608

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详情介绍

服务	整店输出	面向地区	北京	产地	其它
材质	其它	锅底材质	其它	规格	其它
适用炉灶	电磁炉适用	颜色	白色	额定功率	2100W

甜蜜世界老城一锅羊蝎子火锅

、北京羊蝎子按照传统的做法，经营者要聘请一位有技术的厨师来炖制羊蝎子（以北京市场为例，聘请一位羊蝎子火锅技师的费用2000－4000元/每月）。聘请的师傅有自己的炖制方法和配方，而且炖制羊蝎子的炖料成本，在不考虑人为因素的情况下，一般为50斤羊蝎子需要40元左右。炖制的口感口味受人为因素干扰没有统一的。

　　羊蝎子火锅关键技术为炖制羊蝎子技术，本公司羊蝎子火锅操作简单，不需要任何人员，只需操作工就能炖制出好口味的羊蝎子火锅。完全是肯德鸡式的标准化配置，没有人为的因素影响口味。使你每一次烹调出的火锅都保持口味一致，这样就提高了食客的回头率，增加了经营者的利润。在我们配方的基础上，经营者自己掌握炖制技术，口味技术，其他方面操作工就可以完成。

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