服务项目 |
培训刀削面 |
面向地区 |
服务类型 |
餐饮加盟 |
|
类型 |
其它 |
认证 |
ISO9001 |
特色 |
天悦宴会餐饮策划 |
服务范围 |
餐饮业 |
国家 |
中国 |
执行质量标准 |
美标 |
贸易属性 |
外贸+内贸 |
销售方式 |
代销 |
刀削面，汉族面食。“中国面条”之一[1]
，流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面为。山西刀削面因其风味特，中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉。
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然后就是餐饮店里服务问题，以及怎样的经营模式适合自己，都要考虑到，这些小编也简单的给大家说一下，看看自己的的规模，小规模要显得干净，有两个服务员，大规模就要显得高大上一点的那种，
好一排桌子要有一个服务员，还有一些经营模式上的问题都要处理好，这是餐饮店能否成功的关键。
