服务项目 |
去哪学习凉菜技术,学凉菜技术多少钱 |
面向地区 |
服务类型 |
餐饮加盟 |
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类型 |
其它 |
认证 |
ISO9001 |
特色 |
天悦宴会餐饮策划 |
服务范围 |
餐饮业 |
国家 |
中国 |
执行质量标准 |
美标 |
贸易属性 |
外贸+内贸 |
销售方式 |
代销 |
哪里培训凉菜技术可以让你变身早餐达人呢?北京品味轩学校应该是你的选择,可以满足你收获幸福与钞 票的双重心愿。
拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;川味凉拌菜在全国普遍,多以香辣、麻辣为主,味道也是好的。凉拌菜其历史文化却深远得多,可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜,吃的不仅仅是食物的本身,调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少,赋予了每一道凉菜不同的味道。
四川凉拌菜培训内容:
1、秘制辣椒油的制作
2、各种菜品前期处理
3、凉拌菜的辅料制作
4、凉拌的方法以及各种调料在使用中的用途
5、调味与增香
6、老师指导学员亲自操作及作品点评
凉菜品种参考:夫妻肺片、龙口鳝丝、金钩西芹、文治豆角、红油肚丝、边疆鸡肫、多味豆芽、凉拌卤藕、刀拍黄瓜、手撕面筋、凉拌海带、凉拌时蔬、尖椒手撕兔、香菜拌牛肉、凉拌小猫耳、五味香干子等。
我们是正规的餐饮技术培训学校,来我们学校学习,老师是手把手教你的,老师在实践的同时 还给你们讲解理论,
然后你们在自己动手亲自练习,你们什么时候学会学满意为止。这样学的快 也学的扎实,回家以后你们就可以直接做生意了,学习期间包吃包住,包教包会,一次性收费
中间无任何费用,包括你练习用的食材都是学校提供的,这到时候都和你们签订合同的。
时间:学期为5-7天,签订正式合同特别课程(提供采购地址):老师一对一,手把手全程实操教学等相关服务:报名学习、学习授课、实际操作、开店指导等教学模式:由从事10多年的师傅手把手教学,包学会为止!
实操学习:学员全程动手实际操作,师傅旁边指导!
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不控制原料设备:原料设备统统不用,提供学员所需采购设备及原料的供应市场!
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联系:芬老师