骨珍香老城一锅羊蝎子火锅对店面的选址要求
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更新时间：2019-05-19 09:10:46 信息编号：2b2a86omp5196d

价格：
面议
服务类型：
餐饮加盟
类型：
其它
关键词：
骨珍香老城一锅

康经理

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详情介绍

骨珍香老城一锅羊蝎子火锅对店面的选址要求

服务项目	老城一锅	面向地区	北京	服务类型	餐饮加盟
类型	其它	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	国标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	品牌经销

店面可以选在商场，商业街周边，居民区，餐饮娱乐一条街，大学附近，要具备一定的人流量，街道要干净，具体什么样的店址，到时候会有我们的选址老师给您提供方案，以及对您找的店面进行市场评估，看看这个店到底适不适合！您要是店面开在小区里需要注意消防，入住率要达到百分之80，以及店面下水道，排污，以及停车位！

北京羊蝎子按照传统的做法经营者要聘请一位有技术的厨师来炖制蝎子（以北京为例，聘请一位羊蝎子火锅的费用2000-4000元/每月）。聘请的师傅有自己的炖制方法和配方，一般为50斤羊蝎子需要40元左右。炖制的口感口味受人为因素干扰没有统一的。

羊蝎子火锅关键技术为炖制羊蝎子技术，本公司羊蝎子火锅操作简单，不需要任何人员，只需操作工就能炖制出好口味的羊蝎子火锅。完全是肯德基式的标准化配置，没有人为因素影响口味。使你每次蒸调出的火锅都保持口味一致，这样就提高了食客的回头率，增加了经营者的利润。在我们配方的基础上，经营着自己掌握炖制技术，其他方面操作工就可以完成。

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