服务项目 |
冒菜技术培训,冒菜加盟 |
面向地区 |
服务类型 |
餐饮加盟 |
|
类型 |
其它 |
认证 |
ISO9001 |
特色 |
天悦宴会餐饮策划 |
服务范围 |
餐饮业 |
国家 |
中国 |
执行质量标准 |
美标 |
贸易属性 |
外贸+内贸 |
销售方式 |
代销 |
冒菜是川西平原的风味小吃。以其特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。冒菜的价格都不高，人均消费大概也就6-12元左右，这和冒菜与身俱来的平民性也算是相符的，所以眼下这样的冒菜馆生意家家都不错
北京品味轩冒菜特色
奇香：冒菜高汤采集骨汤精华，配以近几十种门中药和天然香料，运用秘制工艺，较大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。
味醇：锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。
营养：富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。
冒菜技术培训内容：
掌握冒菜底料的制作配方
冒菜菜品的搭配处理 荤菜 + 蔬菜等食材
冒菜高汤调制 冒菜烫菜技术
冒菜碗底调料 成品制作技术
冒菜店是很多人们都愿意光顾的美食店铺，它能够给人们带来有特色的美食，能够让很多顾客的味蕾得到满足。那么，开一个冒菜店去哪学技术?北京品味轩冒菜是投资者学习技术的好选择，在市场上备受欢迎，让人们选择开店特别合适。
培训时间：老师一对一授课.包教包会，学会为止，包含原材料、教材等费用.学习过程中不会再收其他任何费用!根据个人情况而定.直到完全掌握以上技术为止。
联系：芬老师
地址：北京朝阳区小红门
