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办理丰台区食品经营许可证关键操作规程有哪些

更新时间:2019-05-31 18:52:53 信息编号:7f19jo4pg41566
办理丰台区食品经营许可证关键操作规程有哪些
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办理丰台区食品经营许可证关键操作规程有哪些

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超范围、超使用食品添加剂的食品;(五)营养成分不符合食品安全标准的婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;(六)变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;(七)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;(八)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;(九)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂;(十)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;(十一)无标签的预包装食品、食品添加剂;(十二)国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;(十三)其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。



并支付相关费用;不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用。第八十八条对依照本法规定实施的检验结论有的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起七个工作日内向实施抽样检验的食品监督管理部门或者其上食品监督管理部门提出复检申请,由受理复检申请的食品监督管理部门在公布的复检机构名录中随机确定复检机构进行复检。复检机构出具的复检结论为终检验结论。复检机构与初检机构不得为同一机构。复检机构名录由认证认可监督管理、食品监督管理、卫生、农业等部门共同公布。采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测,被抽查人对检测结果有的,可以自收到检测结果时起四小时内申请复检。复检不得采用快速检测方法。第八十九条食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验。


并根据评价结果及时修订食品安全标准。省级以上食品监督管理、质量监督、农业等部门应当对食品安全标准执行中存在的问题进行收集、汇总,并及时向同级门通报。食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的,应当立即向门报告。第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施



所得,并处十万元以上二十万元以下罚款;使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任。使用、高毒的,除依照有关法律、法规规定给予外,可以由依照款规定给予。百二十四条违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成的,由县级以上食品监督管理部门所得和生产经营的食品、食品添加剂,并可以用于生产经营的工具、设备、原料等物品;生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,(一)生产经营致病性微生物,残留、残留、生物、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准的食品、食品添加剂;



未及时采取措施消除的,县级以上食品监督管理部门可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。食品生产经营者应当立即采取措施,进行整改,消除隐患。责任约谈情况和整改情况应当纳入食品生产经营者食品安全信用档案。百一十五条县级以上食品监督管理、质量监督等部门应当公布本部门的电子邮件地址或者电话,接受咨询、投诉、。接到咨询、投诉、,对属于本部门职责的,应当受理并在法定期限内及时答复、核实、处理;对不属于本部门职责的,应当移交有权处理的部门并书面通知咨询、投诉、人。有权处理的部门应当在法定期限内及时处理,不得推诿。对查证属实的,给予人奖励。有关部门应当对人的信息予以保密,保护人的合法权益‘


人所在企业的,该企业不得以解除、变更或者其他方式对人进行。百一十六条县级以上食品监督管理、质量监督等部门应当加强对人员食品安全法律、法规、标准和知识与能力等的培训,并组织考核。不具备相应知识和能力的,不得从事食品安全工作。食品生产经营者、食品行业协会、消费者协会等发现食品安全人员在过程中有违反法律、法规规定的行为以及不规范行为的,可以向本级或者上级食品监督管理、质量监督等部门或者监察机关投诉、。接到投诉、的部门或者机关应当进行核实,并将经核实的情况向食品安全人员所在部门通报;违纪的,按照本法和有关规定处理。百一十七条县级以上食品监督管理等部门未及时发现食品安全系统性风险,未及时消除监督管理区域内的食品安全隐患的



门对相关标准进行审查,认为符合食品安全要求的,决定暂予适用,并及时制定相应的食品安全国家标准。进口利用新的食品原料生产的食品或者进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,依照本法第三十七条的规定办理。出检验检疫机构按照门的要求,对前款规定的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验。检验结果应当公开。第九十四条出口商、生产企业应当向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、法规的规定和食品安全国家标准的要求,并对标签、说明书的内容负责。进口商应当建立出口商、生产企业审核制度,审核前款规定的内容;审核不合格的,不得进口。发现进口食品不符合我国食品安全国家标准或者有证据证明可能危害人体健康的。


进口的应当是出口国(地区)主管部门准许上市销售的产品。第七十七条依法应当注册的,注册时应当提交的研发报告、产品配方、生产工艺、安全性和功能评价、标签、说明书等材料及样品,并提供相关证明文件。食品监督管理部门经组织技术审评,对符合安全和功能声称要求的,准予注册;对不符合要求的,不予注册并书面说明理由。对使用原料目录以外原料的作出准予注册决定的,应当及时将该原料纳入原料目录。依法应当备案的,备案时应当提交产品配方、生产工艺、标签、说明书以及表明产品安全性和功能的材料。第七十八条的标签、说明书不得涉及预防、功能,内容应当真实,与注册或者备案的内容相一致,载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等。

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