服务项目 |
凉皮培训班 |
面向地区 |
服务类型 |
餐饮服务 |
|
类型 |
其它 |
认证 |
ISO9001 |
特色 |
天悦宴会餐饮策划 |
服务范围 |
餐饮业 |
国家 |
中国 |
执行质量标准 |
美标 |
贸易属性 |
外贸+内贸 |
销售方式 |
代销 |
凉皮分为米皮和面皮两大类。凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负的汉族传统小吃——秦镇大米面皮子。后因战乱失传。
凉皮可是各地都不能缺的一种美食，不需要有多么大的资金投入，一个小摊，甚至不用备有桌椅，因为方便携带，所以生意热度不减，凉皮是盛行的街头小吃，也是不错的创业项目，三五分钟做好，知道各种调味料用料标准，经营起来很轻松。
教学课程
1.七彩凉皮所用原料认识及性能学习;
2.七彩凉皮腌制、烹饪技巧;
3.七彩凉皮的全部工序配方及实际动手操作;
4.七彩凉皮各种产品制作流程及技巧;
5.七彩凉皮制作设备使用维护及采购渠道;
6.各种调料的认识及采购渠道;
不管你是上班族还是无业游民、不管你的学历是高还是低、不管你是想学技术还不知道学什么好、不管你是想开始赚钱了还是想拥有自己的一份事业而在为资金的事情苦恼，总之为自己的人生赌一把，相信会对你有帮助!
凉皮大概有上千年历史文化，凉皮经过历史的发展沉淀，已经发展为全国热门小吃，凉皮分为秦镇米皮，西安凉皮，宝鸡擀面皮，汉中热米皮，不同的城市，造就不同的区域文化小吃。不管是北方人，还是南方人，不管是年轻人，还是老年人，大家对凉皮的喜欢都是一种小吃文化的人们对凉皮的一种情感驱使。中国北京品味轩餐饮培训学校全校实行一对一授课手把手教学的模式，学校自成立以来每年培训近万余名学员成功创业致富，受到了学员的高度好评。对于想要进入餐饮市场创业的朋友们来说，通过培训确实能够学习到很多实用而且有价值的各类小吃技术，但是如何正确的选择呢，学凉皮技术，就到北京品味轩!
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