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北京餐饮食品经营许可证申请及手续与费用

更新时间:2019-10-17 09:05:17 信息编号:82270slq0ee818
北京餐饮食品经营许可证申请及手续与费用
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北京餐饮食品经营许可证申请及手续与费用

2019北京餐饮食品经营许可证申请流

程和费用

现在随着时代的发展,我们的饮食

也是越来越多元化!许多老板也是想

把更多的美食店开在自己家门口!开

启美食店的前提工作,我们需要做的

是什么呢?我们开了一家美食店,我

们是需要一张食品经营许可证的!那

如何办理这个食品经营许可证呢好?

需要多久才能办好呢?

食品经营许可证分两个类别的:一

是餐饮服务类,另外便是食品流通类

!这两个类别是如何区分呢?一般来

说使用明火的便是重餐饮,反之便是

轻餐饮!

?我们国家的食品监管是非常严格的!

特别是餐饮服务类的地址和实际

地址一致!楼上不能有居民,10米内

不能有学校!符合条件,不然是

很难办下的

材料

1.《食品流通许可申请书》;

2.《名称预先核准通知书》复印件;

3. 经营场所合法使用的有关证明;

4. 负责人的身份证明;

5. 委托书以及委托代理人或者代

表的身份证明;

6. 食品安全管理制度;

7. 与其经营活动相适应的食品经营设

备清单;

8. 提供食品从业人员健康证和卫生法

规培训证复印件;

9. 申请乳制品项目的经营者,还应提

交开户行证明和书面声明等;

10. 专职或者兼职食品安全管理人员

的身份证明(初中以上学历证明和培

训合格证明);

11. 工商部门要求提交的其他材料。

分类如下:

(一)餐馆(含酒家、酒楼、酒店

、饭庄等):是指以饭菜(包括中餐

、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营

项目的单位,包括火锅店、烧烤店等



1.特大型餐馆:是指经营场所使

用面积在3000㎡以上(不含3000㎡)

,或者就餐座位数在1000座以上(不

含1000座)的餐馆。

2.大型餐馆:是指经营场所使用

面积在500~3000㎡(不含500㎡,含

3000㎡),或者就餐座位数在250~

1000座(不含250座,含1000座)的餐

馆。

3.中型餐馆:是指经营场所使用

面积在150~500㎡(不含150㎡,含

500㎡),或者就餐座位数在75~250

座(不含75座,含250座)的餐馆。

4.小型餐馆:是指经营场所使用

面积在150㎡以下(含150㎡),或者

就餐座位数在75人以下(含75座)以

下的餐馆。如面积与就餐座位数分属

两类的,餐馆类别以其中规模较大者

计。

(二)快餐店:是指以集中加工配

送、当场分餐食用并快速提供就餐服

务为主要加工供应形式的单位。

(三)小吃店:是指以点心、小吃

为主要经营项目的单位。

(四)饮品店:是指以供应酒类、

咖啡、茶水或者饮料为主的单位。

(五)食堂:是指设于机关、学校

、企事业单位、工地等地点(场所)

,供内部职工、学生等就餐的单位。

(六)集体用餐配送单位:指根据

集体服务对象订购要求,集中加工、

分送食品但不提供就餐场所的提供者



(七)中央厨房:指由餐饮连锁企

业建立的,具有立场所及设施设备

,集中完成食品成品或半成品加工制

作,并直接配送给餐饮服务单位的提

供者。

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