中国豆干市场供需现状与竞争前景分析报告2021-2027年

中国豆干市场供需现状与竞争前景分析报告2021-2027年
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【报告编号】
324945
【出版日期】 2021年9月
【出版机构】 中研华泰研究院
【交付方式】
emil电子版或特快专递
【报告价格】纸质版:6500元 电子版:6800元 纸质版+电子版:7000元
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刘亚

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  章 豆干概述 18
 节 豆干定义 18
 第二节
豆干行业发展历程 18
 第三节 豆干分类情况 18
 第四节 豆干产业链分析 18
 一、产业链模型介绍
18
 二、豆干产业链模型分析 21
 第二章 2019-2021年中国豆干行业发展环境分析
23
 节2019-2021年中国经济环境分析 23
 一、宏观经济 23
 二、工业形势 24
 三、固定资产投资
27
 第二节 豆干行业相关政策 32
 一、国家“十四五”产业政策 32
 二、其他相关政策 32
 三、出口关税政策
33
 第三节 2019-2021年中国豆干行业发展社会环境分析 34
 一、居民消费水平分析 34
 二、工业发展形势分析
37
 第三章 中国豆干生产现状分析 43
 节 豆干行业总体规模 43
 第二节 豆干产能概况
44
 一、2019-2021年6月产能分析 44
 二、2021-2027年产能预测 45
 第三节 豆干市场容量概况 45
 一、
2019-2021年6月市场容量分析 45
 二、 产能配置与产能利用率调查 46
 三、2021-2027年市场容量预测 47
 第四节
豆干产业的生命周期分析 48
 第五节 豆干产业供需情况 50
 第四章 豆干国内产品价格走势及影响因素分析 52
 节
国内产品2016-2021年6月价格回顾 52
 第二节 国内产品当前市场价格及评述 52
 第三节 国内产品价格影响因素分析 52
 第四节
2021-2027年国内产品未来价格走势预测 54
 第五章 2019-2021年我国豆干行业发展现状分析 55
 节 我国豆干行业发展现状
55
 一、豆干行业品牌发展现状 55
 二、豆干行业需求市场现状 55
 三、豆干市场需求层次分析 56
 四、我国豆干市场走向分析
56
 第二节 中国豆干产品技术分析 56
 一、2019-2021年豆干产品技术变化特点
56
 二、2019-2021年豆干产品市场的新技术 56
 三、2019-2021年豆干产品市场现状分析 56
 第三节
中国豆干行业存在的问题 57
 一、豆干产品市场存在的主要问题 57
 二、国内豆干产品市场的三大瓶颈 57
 三、豆干产品市场遭遇的规模难题
58
 第四节 对中国豆干市场的分析及思考 58
 一、豆干市场特点 58
 二、豆干市场分析 58
 三、豆干市场变化的方向
59
 四、中国豆干行业发展的新思路 59
 五、对中国豆干行业发展的思考 59
 第六章 2019-2021年中国豆干行业发展概况
61
 节 2019-2021年中国豆干行业发展态势分析 61
 第二节 2019-2021年中国豆干行业发展特点分析 61
 第三节
2019-2021年中国豆干行业市场供需分析 61
 第七章 豆干行业市场竞争策略分析 62
 节 行业竞争结构分析
62
 一、现有企业间竞争 62
 二、潜在进入者分析 63
 三、替代品威胁分析 64
 四、供应商议价能力
64
 五、客户议价能力 65
 第二节 豆干市场竞争策略分析 66
 一、豆干市场增长潜力分析 66
 二、豆干产品竞争策略分析
66
 三、典型企业产品竞争策略分析 67
 第三节 豆干企业竞争策略分析 67
 一、2021-2027年我国豆干市场竞争趋势
67
 二、2021-2027年豆干行业竞争格局展望 68
 三、2021-2027年豆干行业竞争策略分析 68
 第八章
豆干行业投资与发展前景分析 71
 节 2019-2021年豆干行业投资情况分析 71
 一、2019-2021年总体投资结构
71
 二、2019-2021年投资规模情况 71
 三、2019-2021年投资增速情况 72
 四、2019-2021年分地区投资分析
72
 第二节 豆干行业投资机会分析 73
 一、豆干投资项目分析 73
 二、可以投资的豆干模式
73
 三、2019-2021年豆干投资机会 74
 四、2019-2021年豆干投资新方向 74
 第三节 豆干行业发展前景分析
74
 一、金融危机下豆干市场的发展前景 74
 二、2019-2021年豆干市场面临的发展商机 74
 第九章
2021-2027年中国豆干行业发展前景预测分析 75
 节2021-2027年中国豆干行业发展预测分析 75
 一、未来豆干发展分析
75
 二、未来豆干行业技术开发方向 75
 三、总体行业“十四五”整体规划及预测 75
 第二节2021-2027年中国豆干行业市场前景分析
77
 一、产品差异化是企业发展的方向 77
 二、渠道重心下沉 77
 第十章 豆干上游原材料供应状况分析 79
 节 主要原材料
79
 第二节 主要原材料2019-2021年6月价格及供应情况 79
 第三节 2021-2027年主要原材料未来价格及供应情况预测
83
 第十一章 豆干行业上下游行业分析 84
 节 上游行业分析 84
 一、发展现状 84
 二、发展趋势预测
85
 三、行业新动态及其对豆干行业的影响 87
 四、行业竞争状况及其对豆干行业的意义 88
 第二节 下游行业分析
88
 一、发展现状 88
 二、发展趋势预测 92
 三、市场现状分析 93
 四、行业新动态及其对豆干行业的影响
93
 五、行业竞争状况及其对豆干行业的意义 94
 第十二章 2021-2027年豆干行业发展投机研究与投资风险分析 95
 节
当前豆干存在的问题 95
 第二节 豆干未来发展预测分析 96
 一、中国豆干发展方向分析
96
 二、2021-2027年中国豆干行业发展规模 97
 三、2021-2027年中国豆干行业发展趋势预测 97
 第三节
2021-2027年中国豆干行业投资风险分析 98
 一、市场竞争风险 98
 二、原材料压力风险分析 99
 三、技术风险分析
99
 四、政策和体制风险 99
 五、外资进入现状及对未来市场的威胁 100
 第十三章 豆干国内生产厂家分析 102
 节
四川徽记食品股份有限公司 102
 一、企业基本概况 102
 二、2019-2021年6月企业经营与财务状况分析
102
 三、2019-2021年6月企业竞争优势分析 108
 四、企业未来发展战略与规划 109
 第二节 四川国砫豆制食品有限公司
109
 一、企业基本概况 109
 二、2019-2021年6月企业经营与财务状况分析
110
 三、2019-2021年6月企业竞争优势分析 116
 四、企业未来发展战略与规划 116
 第三节 上海金丝猴食品股份有限公司
117
 一、企业基本概况 117
 二、2019-2021年6月企业经营与财务状况分析
117
 三、2019-2021年6月企业竞争优势分析 123
 四、企业未来发展战略与规划 124
 第四节
重庆市武隆县羊角豆制品食品有限公司 124
 一、企业基本概况 124
 二、2019-2021年6月企业经营与财务状况分析
125
 三、2019-2021年6月企业竞争优势分析 131
 四、企业未来发展战略与规划 132
 第五节 成都香香嘴食品有限公司
132
 一、企业基本概况 132
 二、2019-2021年6月企业经营与财务状况分析
132
 三、2019-2021年6月企业竞争优势分析 138
 四、企业未来发展战略与规划 139
 第六节 浙江老爸食品有限公司
139
 一、企业基本概况 139
 二、2019-2021年6月企业经营与财务状况分析
140
 三、2019-2021年6月企业竞争优势分析 145
 四、企业未来发展战略与规划 145
 第十四章 豆干地区销售分析
147
 节 中国豆干区域销售市场结构变化 147
 第二节 豆干“东北地区”销售分析
147
 一、2019-2021年6月东北地区销售规模 147
 二、 东北地区“规格”销售分析
147
 三、2019-2021年6月东北地区“规格”销售规模分析 148
 第三节 豆干“华北地区”销售分析
149
 一、2019-2021年6月华北地区销售规模 149
 二、 华北地区“规格”销售分析
149
 三、2019-2021年6月华北地区“规格”销售规模分析 149
 第四节 豆干“中南地区”销售分析
150
 一、2019-2021年6月中南地区销售规模 150
 二、 中南地区“规格”销售分析
150
 三、2019-2021年6月中南地区“规格”销售规模分析 151
 第五节 豆干“华东地区”销售分析
152
 一、2019-2021年6月华东地区销售规模 152
 二、 华东地区“规格”销售分析
152
 三、2019-2021年6月华东地区“规格”销售规模分析 152
 第六节 豆干“西北地区”销售分析
153
 一、2019-2021年6月西北地区销售规模 153
 二、 西北地区“规格”销售分析
153
 第十五章2021-2027年中国豆干行业投资战略研究 155
 节2019-2021年6月中国豆干行业投资策略分析
155
 一、豆干投资策略 155
 二、豆干投资筹划策略 155
 三、2019-2021年豆干品牌竞争战略
156
 第二节2021-2027年中国豆干行业品牌建设策略 158
 一、豆干的规划 158
 二、豆干的建设
159
 三、豆干业成功之道 159
 第十六章 市场指标预测及行业项目投资建议 160
 节 中国豆干行业市场发展趋势预测
160
 第二节 豆干产品投资机会 160
 第三节 豆干产品投资趋势分析 161
 第四节 项目投资建议
161
 一、行业投资环境考察 161
 二、投资风险及控制策略 162
 三、产品投资方向建议 162
 四、项目投资建议
163
 第十七章 豆干企业制定“十四五”发展战略研究分析 170
 一、“十四五”发展战略规划的背景意义 170
 节
企业转型升级的需要 170
 第二节 企业强做大做的需要 170
 第三节 企业可持续发展需要 171
 二、“十四五”发展战略规划的制定原则
172
 节 科学性 172
 第二节 实践性 173
 第三节 前瞻性 173
 第四节 创新性 173
 第五节 全面性
173
 第六节 动态性 174
 三、“十四五”发展战略规划的制定依据 175
 节 国家产业政策 175
 第二节 行业发展规律
175
 第三节 企业资源与能力 176
 第四节 可预期的战略定位 176
 图表目录
 图表 1 产业链形成模式示意图
20
 图表 2 豆干的产业链结构图 21
 图表 3 2019-2021年6月国内生产总值及其增长速度 23
 图表 4
2019-2021年第二季度我国GDP增速 24
 图表 5 2019-2021年6月份规模以上工业生产主要数据 25
 图表 6
2019-2021年1-6月我国固定资产投资情况 28
 图表 7 2019-2021年各地区固定资产投资（不含农户）情况 30
 图表 8
2019-2021年我国固定资产（不含农户）增速情况 31
 图表 9 我国豆干行业标准 32
 图表 10
关于印发《食品工业企业诚信管理体系评价机构工作规则(试行)》 32
 图表 11 《食品安全国家标准“十四五”规划》征求意见稿 33
 图表 12
2019-2021年6月及全年居民消费价格主要数据 35
 图表 13 2019-2021年1-6月全国居民消费价格涨跌幅 36
 图表 14
2019-2021年6月及全年工业生产者价格主要数据 38
 图表 15 2019-2021年工业生产者出厂价格涨跌幅 39
 图表 16
2018-2021年6月份工业生产者价格主要数据 40
 图表 17 2019-2021年6月工业生产者出厂价格涨跌幅 41
 图表 18
2019-2021年6月工业生产者购进价格涨跌幅 42
 图表 19 2016-2021年6月我国豆干行业总体规模分析 44
 图表 20
2016-2021年6月我国豆干行业产能分析 44
 图表 21 2021-2027年我国豆干行业产能预测 45
 图表 22
2016-2021年6月我国豆干行业市场容量分析 45
 图表 23 2016-2021年6月我国豆干行业产能利用率分析 46
 图表 24
2021-2027年我国豆干行业市场容量预测 47
 图表 25 豆干产业行业所处生命周期示意图 48
 图表 26 行业生命周期、战略及其特征
49
 图表 27 2016-2021年6月我国豆干行业供需分析 50
 图表 28
2019-2021年1-6月我国豆干市场不同因素的价格影响力对比 53
 图表 29 2016-2021年6月我国豆干行业需求量分析 55
 图表
30 2021-2027年我国豆干行业市场供需预测分析 61
 图表 31 豆干行业环境“波特五力”分析模型 62
 图表 32
2019-2021年1-6月我国豆干总体投资结构 71
 图表 33 2016-2021年6月我国豆干行业投资增速分析 72
 图表 34
2019-2021年1-6月我国豆干行业不同地区投资分析 72
 图表 35 我国豆干投资项目分析 73
 图表 36
2019-2021年6月15日我国大豆均价走势分析 80
 图表 37 大豆玉米历年收储价格分析（单位：元/斤） 87
 图表 38
2019-2021年6月全国居民消费价格涨跌幅 89
 图表 39 2018-2021年6月全国居民消费价格分类别同比涨跌幅 90
 图表 40
2018-2021年6月全国居民消费价格分类别环比涨跌幅 91
 图表 41 2021-2027年我国豆干行业需求量预测分析 97
 图表 42
2021-2027年我国豆干行业投资规模增速预测分析 97
 图表 43 2021-2027年我国豆干行业同业竞争风险及控制策略 98
 图表 44
近4年四川徽记食品股份有限公司流动资产周转次数变化情况 103
 图表 45 近4年四川徽记食品股份有限公司流动资产周转次数变化情况 103
 图表
46 近4年四川徽记食品股份有限公司总资产周转次数变化情况 103
 图表 47 近4年四川徽记食品股份有限公司总资产周转次数变化情况
104
 图表 48 近4年四川徽记食品股份有限公司销售毛利率变化情况 104
 图表 49 近4年四川徽记食品股份有限公司销售毛利率变化情况
104
 图表 50 近4年四川徽记食品股份有限公司资产负债率变化情况 105
 图表 51 近4年四川徽记食品股份有限公司资产负债率变化情况
105
 图表 52 近4年四川徽记食品股份有限公司产权比率变化情况 106
 图表 53 近4年四川徽记食品股份有限公司产权比率变化情况
106
 图表 54 近4年四川徽记食品股份有限公司固定资产周转次数情况 107
 图表 55 近4年四川徽记食品股份有限公司固定资产周转次数情况
107
 图表 56 近4年四川国砫豆制食品有限公司固定资产周转次数情况 110
 图表 57 近4年四川国砫豆制食品有限公司固定资产周转次数情况
110
 图表 58 近4年四川国砫豆制食品有限公司流动资产周转次数变化情况 111
 图表 59
近4年四川国砫豆制食品有限公司流动资产周转次数变化情况 111
 图表 60 近4年四川国砫豆制食品有限公司销售毛利率变化情况 112
 图表 61
近4年四川国砫豆制食品有限公司销售毛利率变化情况 112
 图表 62 近4年四川国砫豆制食品有限公司资产负债率变化情况 113
 图表 63
近4年四川国砫豆制食品有限公司资产负债率变化情况 113
 图表 64 近4年四川国砫豆制食品有限公司产权比率变化情况 114
 图表 65
近4年四川国砫豆制食品有限公司产权比率变化情况 114
 图表 66 近4年四川国砫豆制食品有限公司总资产周转次数变化情况 115
 图表 67
近4年四川国砫豆制食品有限公司总资产周转次数变化情况 115
 图表 68 近4年上海金丝猴食品股份有限公司固定资产周转次数情况 117
 图表
69 近4年上海金丝猴食品股份有限公司固定资产周转次数情况 117
 图表 70 近4年上海金丝猴食品股份有限公司流动资产周转次数变化情况
118
 图表 71 近4年上海金丝猴食品股份有限公司流动资产周转次数变化情况 118
 图表 72
近4年上海金丝猴食品股份有限公司销售毛利率变化情况 119
 图表 73 近4年上海金丝猴食品股份有限公司销售毛利率变化情况 119
 图表 74
近4年上海金丝猴食品股份有限公司资产负债率变化情况 120
 图表 75 近4年上海金丝猴食品股份有限公司资产负债率变化情况 120
 图表 76
近4年上海金丝猴食品股份有限公司产权比率变化情况 121
 图表 77 近4年上海金丝猴食品股份有限公司产权比率变化情况 121
 图表 78
近4年上海金丝猴食品股份有限公司总资产周转次数变化情况 122
 图表 79 近4年上海金丝猴食品股份有限公司总资产周转次数变化情况 122