服务项目 |
加盟,教学,技术 |
面向地区 |
服务类型 |
餐饮加盟 |
|
类型 |
其它 |
认证 |
ISO9001 |
特色 |
天悦宴会餐饮策划 |
服务范围 |
餐饮业 |
国家 |
中国 |
执行质量标准 |
美标 |
贸易属性 |
外贸+内贸 |
销售方式 |
代销 |
的台湾手抓饼薄如纸,千层百叠,外皮酥脆金黄,而里边则柔软可口,并且香味扑鼻。之所以被人们称为手抓饼,其实是描绘这种饼比较好吃,人们会刻不容缓地用手抓起就吃。
项目介绍:
台湾手抓饼原名葱抓饼,在2004年时在台湾被发掘并于2005年正式引入大陆,新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃;它不仅可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料,还可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料,另外还有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味四种口味,香酥可口,老少皆宜,制作方法简单,在家也可轻松烹!
手抓饼培训内容:
1、关于和面配料;以及馅的拌制;还有饼的烙制;
2、搭配鸡蛋灌饼的配料,杂粮煎饼一并学习。
3、手抓饼可以使用多种酱料的,包括番茄酱,沙拉酱,甜辣酱,酱香味,
4、待平底锅烧热后,直接将饼片放入锅中,开中火,隔2~3秒钟多次翻面,等到饼膨胀,且双面皆成金黄色。
5、将煎至金黄酥脆的饼用筷子或者铲子由四周往内拍打,挤压至其蓬松即可。
6、可撒上秘制酱料,或搭配鸡蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。
招商地区
我们的学员遍布于沈阳 大连 鞍山 抚顺 本溪 丹东 锦州 营口 阜新 盘锦 铁岭 朝阳 辽阳葫芦岛 新民 瓦房店 普兰店 庄河 海城 东港 凤城 凌海
北镇 大石桥 盖州 灯塔 调兵山 开原 凌源 北票 兴城 吉林 黑龙江等多个省市,学员生意异常火爆!现在面向全国招商培训,望有识之士前来与我们合作。
特色饼类培训
传统罐式鸡蛋灌饼、夹式鸡蛋灌饼、卷式鸡蛋灌饼、杂粮鸡蛋灌饼、新式特色鸡蛋灌饼、邯郸石头灌饼、驴肉火烧、保定驴肉火烧、河间驴肉火烧、新式驴肉火烧、鸡蛋灌饼、邯郸石头饼、河南香酥肉饼、杂粮煎饼、煎饼果子、熏肉大饼、千层大饼、土家酱香饼、香掉牙千层饼、京都肉饼、香河肉饼、各种馅饼、里脊扒饼、各种烧饼、发面饼等技术培训。
利润分析
台湾手抓饼,投资少效益高:每个饼成本在0.6—0.8元,售价2—4元,即使是每天销售100—200个手抓饼,羸利也在100—300元。可观而稳定的收入额,不用承担任何风险。
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