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麻辣烫技术培训骨汤麻辣烫做法培训就来鑫顺,麻辣烫配方项目优点是,开店场所不受限制,拥有麻辣烫配方可以店面的形式经营,也可以排档的形式经营,麻辣烫的配方配料是相同的,只是经营场所不同,对于投资餐饮业的朋友来说,选择麻辣烫这个投资小,市场,风险小,利润的项目,是目前难得一见的创业项目。麻辣烫的项目火爆程度,也是有目共睹的,商机稍纵即逝,抓住现在的有利商机,才能实现创业的梦想。
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众所周知,麻辣烫好不好吃,底汤重要。唛得哆-骨原汤麻辣烫,功夫在汤上!
传统麻辣烫多是一种麻辣红汤,无论什么东西,烫出来一个味:麻辣。唛得哆-骨汤麻辣烫在汤和底料的制作上苦心研究,研制出红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种特色底汤。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草调制而成。 选料丰富,蔬菜、豆制品、海带、藻类、蘑菇、泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜、牛、羊、猪肉等,荤素俱全,皆可入锅烫涮。顾客可以根据烫菜的特性选择适合的底汤烫涮,这样烫出来的口味更丰富、更好吃,而且底汤还可以喝,不仅美味可口,更是营养丰富。特色产品,市场火爆,1店顶3店鑫顺唛得哆麻辣烫选料丰富,新鲜禽肉、水产品、蔬 菜、干鲜菌果、豆制品、河鲜等品种和火锅店没什么区别。但消费肯定比在火锅店的实惠。对于一些有吃主食需求的顾客,店里还有方便面、龙须面、蔬菜面、杂粮面以及米线、河粉之类的产品。只要放在热汤里烫一下,配上底汤和其他菜品,或者直接是用砂锅煮好,
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