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面点师证,考厨师证,考面点师考试,考幼儿园园长 |
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培训方式 |
线下 |
大兴报考面点师证怎么考试培训报考面点师证书在哪里上课
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北京中式面点师培训学校?在各类糕点方面采取传统与现代制作方法相结合，研制出上千种中西式系列糕点。
课程介绍：
从基本原料面粉入手，结合其他材料、工具和多种手法，加工出混酥、冻品、面包、蛋糕等五大类20多道中式面点的制作技术。
考试模式：
1、理论考试和操作考试。
2、颁发证书：人力资源与社会保障部国家职业资格等级证书《西式面点师(初级)》
上课方式：
由操作课、理论课组成，实践操作占90%以上。
a操作课： 每次上课在老师的示范、讲解、、辅导下，每人一份材料，通过30个品种的亲手制作实践，学习相应的制作方法、知识点。
b理论课：西点原料、设备知识、营养卫生、饼房管理的讲解学习。
北京烘焙培训学校是以学员开店、就业、技能提升为主的技术培训，毕业后可推荐到店有薪实习。的设备、雄厚的师资，强力打造3-5人小班授课，使每一位学员能够学到真正技术的有力保障。
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