服务 |
烟罩清洗,风机清洗,油烟净化器清洗,厨房油烟管道清洗 |
面向地区 |
品牌 |
凯富顿 |
|
产品类型 |
不限 |
用途 |
清除油污 |
电机输入功率 |
其它 |
电压 |
其它 |
功率 |
其它 |
拢烟罩结构 |
其它 |
排风量 |
其它 |
型号 |
不限 |
噪音 |
40dB |
蒸汽压力 |
4BAR |
重量 |
6.6kg |
酒店饭店的油烟系统包括:油烟管道、排烟罩、风机、油烟净化器、过滤网、风扇、灶台等一切也厨房排烟净化相关的设备设施。
北京凯富顿科技有限公司以清洗服务为中心,长年对设备管道进行除垢、除锈、除油等清洗。
油烟管道清洗方法
一、烟罩
清洁内容包括烟罩表面、罩内灶灯、排烟口、隔油挡板,风轮,进行清洗。
二、灶台
在施工期间,由于灶台位于其它设施以下,应对其进行遮盖,尽可能的避免油污掉在灶台表面等地方。在施工接近尾声,我们要尽职尽责,从灶台到地上都要打扫干净,给酒店留个好印象。
三、风机和油烟净化器
1、风机
风机与管道连接的方法一般有两种情况:一种是用帆布的软连接,而另一种是直接与管道的硬连接。我们不但对风机表面进行清洁,还会将与风机相连的管道进行清洁,而且将风机进行拆卸对其内部进行清洗;所有施工人员均要掌握知识,并且每组施工队长具备有丰富经验人员担任,确保清洁后风机运转正常。
2、油烟净化器
油烟净化器可以将污浊的油烟净化成干净空气,是餐厅减少油烟污染,减少扰民的环保设备。清洗油烟净化器,需要先准备高温化油药剂,关闭设备所有的供电电源,打开油烟净化器的机门,用螺丝刀触碰电场的正负极板进行放电,再将电场抽出。用的喷药设备喷洒高温化油药剂水让其化油10-15分钟后将电场置于空地上,再用的厨房高压清洗设备将电场中的油污杂物和火碱水冲洗干净。将清洗好的油烟净化器,置于通风无灰尘的环境下自然晾干,晾干后将电场按照原来的组装方式放回油烟净化器内即可。
四、外部竖管道
1、拆卸法.
此方法是、清洁效果是佳方式,但施工难度大,工人数量也多,同时费用也相对较高。清洗方案是:技术人员根据管道实际情况,测算出每隔一定距离拆卸一节管道并向两个方向延伸清洗,以确保清洗效果需要经施工队长检验干净无油污后方可允许安装。
2、开孔法
此方法比拆卸法相对容易,费用相对较低,但清洁效果也相对有一定差距。具体方法是:由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数里,通过开孔对管道内进行清洁;后对每个孔进行密封处理。
3、机械设备法
此方法容易操作、难度和工作里小、费用也低,清洗效果同时也是好的,具体的方法是:在竖管道上端向内喷洒化油剂油渍自动下滑直至水平管道内,然后再用高压清洗设备对其进行冲洗施工人员操作过程中同时清理。
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