服务项目 |
学土耳其烤肉拌饭,哪里教土耳其烤肉,我要学土耳其烤肉,土耳其烤肉培训 |
面向地区 |
服务类型 |
餐饮加盟 |
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类型 |
自助餐设备 |
认证 |
ISO9001 |
特色 |
天悦宴会餐饮策划 |
服务范围 |
餐饮业 |
国家 |
中国 |
执行质量标准 |
美标 |
贸易属性 |
外贸+内贸 |
销售方式 |
代销 |
土耳其烤肉源于土耳其宫廷烤肉宴会，因特的制作工艺，利用旋转设备，以电为能源，微波穿透辐射为原理，肉类烤制，可视性强，现场制作而欧洲各国，成为各国街头休闲快餐食品主流之一，深受顾客喜爱。
土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后，采用旋转式烤肉机，电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料装入特制的面饼中
北京品味轩小吃培训土耳其烤肉培训内容：烤制猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉或者混合肉类，学习肉类入味、肉类烤制、烤肉夹馍、烤肉酱料熬制等。
包括：脆皮鸡项目：包括脆皮鸡块，脆皮鸡腿，脆皮鸡翅，奥尔良鸡腿堡，黑椒鸡腿堡，香酥鸡块，劲爆鸡米花，香酥鸡柳，鸡排等等，非常合适超值的技术项目。
烤肉其较大特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。
北京品味轩土耳其烤肉培训内容：
土耳其烤肉全套核心技术配方、肉的腌制等制作工艺流程等、拌饭、夹馍等……
示范讲解：
1.老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训方式：一对一教学，现场参观，先品尝再学习，随到随学，具体时间不限制，学会为止
地址：北京市朝阳区小红门
联系方式：北京品味轩张老师
