服务项目 |
技术,培训 |
面向地区 |
服务类型 |
餐饮加盟 |
|
类型 |
其它 |
认证 |
ISO9001 |
特色 |
天悦宴会餐饮策划 |
服务范围 |
餐饮业 |
国家 |
中国 |
执行质量标准 |
美标 |
贸易属性 |
外贸+内贸 |
销售方式 |
代销 |
餐饮行业的赚钱已成了不可争辩的事实，许多想加入餐饮行业的投资者和创业者不知道从哪里投入下手，北京品味轩餐饮培训有限公司将是您不错的选择。我们公司美食应有尽有，各具特色。让人回味无穷，流连忘返。
餐饮行业是现如今所有行业中比较火的行业之一，餐饮行业的赚钱已是不可争辩的事实。很多人都不知道从哪里投入下手餐饮行业，而云南过桥米线是餐饮行业中的者之一，对于一些小本投资者和创业者来说云南过桥米线是很不错的选择，来北京品味轩云南过桥米线是您好的选择。欢迎您前来咨询!
【北京品味轩】
北京品味轩餐饮管理有限公司成立于2006年6月，公司于技术培训、加盟、后期服务为一体的以教学基地的培训机构，以学员为中心、让学员亲自动手操作的教学模式;坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。一般学员学习时间为3~8天小班教学(学会为止)，师傅一对一教学，学习途中不在收取任何费用，现场参观，先品尝再学习，随到随学。
北京品味轩为您提供的云吞技术培训——欢迎您前来考察与学习
培训内容：传统过桥米线培训、土鸡米线培训、菊花米线培训、鳝鱼米线培训、小锅米线培训
今天我们就主要讲一讲云南的过桥米线。过桥米线根据地域的不同味道也不同。
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
辅料有豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;
主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
过桥米线就是在煨好的鹅汤中加入米线和其他食品的一种特的吃法。初去云南吃此小吃的人如不向别人请教会闹出笑活：汤是滚烫的，由于表面有一层鹅油，一点热气也没有，初食者往往误认为汤并不烫，直接用嘴去喝，这样很容易烫伤嘴皮。因此，不能用嘴直接去喝汤。在食用时应先食鹌鹑蛋，再食生片，趁汤是高温的时候将生片烫熟。过桥米线是分食的，每人面前生片、鹅汤、蔬菜、米线各一碗。
【联系人】然老师
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