白酒市场消费趋势及竞争模式咨询报告2023-2030年

白酒市场消费趋势及竞争模式咨询报告2023-2030年

对白酒行业发展趋势·*新数据·市场热点·政策规划·竞争情报·市场前景预测·投资策略等做出调研!服务了多家公司和机构，向客户传递信息，更传递价值！ 不仅提供专题专项咨询服务，也提供从项目策划、项目定位、可行性研究和商业计划书的一站式服务！

【出版单位】：【鸿晟信合研究院】

【修订日期】：【2023年2月】

【报告价格】：【纸质版6500元 电子版6800元 纸质+电子版7000元 (有折扣）】

【对接人员】：【周文文】 

【内容部分有删减·详细可查询参考鸿晟信合研究院出版完整信息！】 

目录

1章：白酒行业综述及数据来源说明

1.1 白酒行业界定

1.1.1 白酒的界定

1.1.2 白酒相似概念辨析

1.1.3 《国民经济行业分类与代码》中白酒行业归属

1.2 白酒的分类

1.2.1 按照不同香型分类

1.2.2 按照价格带分类

1.3 白酒术语说明

1.4 本报告研究范围界定说明

1.5 本报告数据来源及统计标准说明

1.5.1 本报告数据来源

1.5.2 本报告研究方法及统计标准说明

2章：中国白酒行业宏观环境分析（PEST）

2.1 中国白酒行业政策（Policy）环境分析

2.1.1 白酒行业监管体系及机构介绍

（1）白酒行业主管部门

（2）白酒行业自律组织

2.1.2 中国白酒行业监管体制

2.1.3 中国白酒行业标准体系建设现状

（1）白酒行业现行国家标准

（2）白酒行业现行行业标准

（3）白酒行业现行地方标准

（4）白酒行业现行团体标准

（5）白酒行业即将实施的国家标准

（6）白酒行业标准解读

2.1.4 中国白酒行业发展相关政策规划汇总及解读

（1）国家层面白酒行业政策汇总

（2）31省市白酒行业政策汇总

（3）31省市白酒行业发展目标解读

2.1.5 国家规划/政策对白酒行业发展的影响

（1）《中国酒业“十四五”发展指导意见》

（2）白酒消费税

2.1.6 政策环境对白酒行业发展的影响总结

2.2 中国白酒行业经济（Economy）环境分析

2.2.1 中国宏观经济发展现状

（1）中国GDP及增长情况

（2）中国工业经济增长情况

（3）中国固定资产投资情况

（4）中国社会消费品零售情况

2.2.2 中国宏观经济发展展望

（1）国际机构对中国GDP增速预测

（2）国内机构对中国宏观经济指标增速预测

2.2.3 中国白酒行业发展与宏观经济相关性分析

2.3 中国白酒行业社会（Society）环境分析

2.3.1 中国白酒行业社会环境分析

（1）中国人口规模及增速

（2）中国人口性别结构

（3）中国居民人均可支配收入

（4）中国居民人均消费支出及结构

1）中国居民人均消费支出

2）中国居民消费结构变化

（5）中国居民消费习惯变化

2.3.2 社会环境对白酒行业发展的影响总结

2.4 中国白酒行业技术（Technology）环境分析

2.4.1 中国白酒行业工艺图解

2.4.2 中国白酒行业生产工艺分析

2.4.3 中国白酒行业科研投入状况

2.4.4 中国白酒行业科研创新成果（专利、科研成果转化等）

（1）中国白酒行业专利申请量和授权量分析

（2）中国白酒热门申请人

（3）中国白酒热门技术

2.4.5 技术环境对白酒行业发展的影响总结

3章：烈酒行业发展现状调研及市场趋势洞察

3.1 烈酒行业发展历程介绍

3.2 烈酒行业发展现状分析

3.2.1 烈酒行业消费量

3.2.2 烈酒行业市场规模

3.3 烈酒行业区域发展格局及区域市场研究

3.3.1 烈酒行业区域发展格局

3.3.2 区域一：欧洲烈酒市场分析

（1）欧洲烈酒市场人均消费量

（2）欧洲主要烈酒品牌

3.3.3 区域二：美国烈酒市场分析

（1）美国烈酒市场人均消费量

（2）美国主要烈酒品牌

3.4 烈酒行业市场竞争格局及企业案例研究

3.4.1 烈酒行业市场竞争格局

3.4.2 烈酒企业兼并重组状况

3.4.3 烈酒行业企业案例

（1）百富门（Brown-Forman）

1）企业基本信息

2）企业经营状况

3）企业烈酒业务布局状况

4）企业烈酒业务销售网络布局

5）企业烈酒业务市场地位及在华布局

（2）帝亚吉欧（Diageo）

1）企业基本信息

2）企业经营状况

3）企业烈酒业务布局状况

4）企业烈酒业务销售网络布局

5）企业烈酒业务市场地位及在华布局

3.5 烈酒行业发展趋势预判及市场前景预测

3.5.1 对烈酒行业的影响分析

3.5.2 烈酒行业发展趋势预判

3.5.3 烈酒行业市场前景预测

4章：中国白酒行业市场供需状况及发展痛点分析

4.1 中国白酒行业发展历程及市场特性

4.1.1 中国白酒行业发展历程

4.1.2 中国白酒行业市场特性

4.2 中国白酒行业对外贸易状况

4.2.1 中国白酒行业进出口统计说明

4.2.2 中国白酒行业进出口贸易概况

4.2.3 中国白酒行业进口贸易状况

（1）白酒行业进口贸易规模

（2）白酒行业进口价格水平

4.2.4 中国白酒行业出口贸易状况

（1）白酒行业出口贸易规模

（2）白酒行业出口价格水平

4.2.5 中国白酒行业进出口贸易影响因素及发展趋势

（1）中国白酒行业进出口贸易影响因素

（2）中国白酒行业进出口发展趋势

4.3 中国白酒行业企业市场类型及入场方式

4.3.1 中国白酒行业市场主体类型

4.3.2 中国白酒行业企业入场方式

4.4 中国白酒行业市场主体分析

4.4.1 中国白酒行业企业数量

（1）白酒行业规模以上企业数量

（2）白酒行业历年新增企业数量

4.4.2 中国白酒行业注册企业经营状态

4.4.3 中国白酒行业企业注册资本分布

4.4.4 中国白酒行业注册企业省市分布

4.4.5 中国白酒行业在业/存续企业类型分布

4.4.6 中国白酒行业在业/存续企业专利类型分布

4.4.7 中国白酒行业在业/存续企业常见风险类型

4.5 中国白酒行业市场供给状况

4.5.1 中国白酒行业产能规模分析

4.5.2 中国白酒行业产量规模分析

4.6 中国白酒行业市场需求状况

4.6.1 中国白酒行业需求特征分析

（1）购买群体年轻化

（2）消费地域特色化

（3）消费口味多元化

4.6.2 中国白酒行业销量规模分析

4.7 中国白酒行业供需平衡状况及市场行情走势

4.7.1 中国白酒行业供需平衡分析

（1）白酒行业产销率分析

（2）白酒行业产能利用率分析

4.7.2 中国白酒行业市场行情走势

4.8 中国白酒行业市场规模体量测算

4.9 中国白酒行业市场发展痛点分析

5章：中国白酒行业市场竞争状况及融资并购分析

5.1 中国白酒行业市场竞争布局状况

5.1.1 中国白酒行业竞争者入场进程

5.1.2 中国白酒行业竞争者省市分布热力图

5.2 中国白酒行业市场竞争格局

5.2.1 中国白酒行业区域竞争格局分析

5.2.2 中国白酒行业企业竞争格局分析

5.3 中国白酒行业市场集中度分析

5.4 中国白酒行业波特五力模型分析

5.4.1 中国白酒行业供应商的议价能力

5.4.2 中国白酒行业消费者的议价能力

5.4.3 中国白酒行业新进入者威胁

5.4.4 中国白酒行业替代品威胁

5.4.5 中国白酒行业现有企业竞争

5.4.6 中国白酒行业竞争状态总结

5.5 中国白酒行业投融资、兼并与重组状况

5.5.1 中国白酒行业投融资发展状况

（1）白酒行业投融资概述

1）白酒行业资金来源

2）白酒行业投融资主体构成

（2）中国白酒行业投融资规模

（3）中国白酒行业投融资事件汇总

（4）中国白酒行业投资热点分析

5.5.2 中国白酒行业兼并与重组状况

（1）白酒行业兼并与重组动因

（2）白酒行业兼并与重组事件汇总

（3）白酒行业兼并与重组趋势预判

6章：中国白酒产业链全景梳理及上游产业发展布局状况

6.1 中国白酒产业结构属性（产业链）分析

6.1.1 中国白酒产业链结构梳理

6.1.2 中国白酒产业链生态图谱

6.2 中国白酒产业价值属性（价值链）分析

6.2.1 中国白酒行业成本结构分析

6.2.2 中国白酒价格传导机制分析

6.2.3 中国白酒行业价值链分析

6.3 中国白酒行业原材料市场分析

6.3.1 中国白酒行业原材料类型

6.3.2 中国白酒行业原材料市场现状

（1）高粱

1）高粱供给情况分析

2）高粱需求情况分析

3）高粱价格走势分析

（2）大米

1）大米供给情况分析

2）大米需求情况分析

3）大米价格走势分析

（3）小麦

1）小麦供给情况分析

2）小麦需求情况分析

3）小麦价格走势分析

（4）玉米

1）玉米供给情况分析

2）玉米需求情况分析

3）玉米价格走势分析

6.3.3 中国白酒行业原材料需求趋势

6.4 中国白酒行业包装材料市场分析

6.4.1 中国白酒行业包装材料类型

6.4.2 中国白酒行业包装材料市场现状

（1）包装盒

1）包装盒分类

2）包装盒供给情况分析

3）包装盒发展趋势分析

（2）包装瓶

1）包装瓶的分类

2）包装瓶供给情况分析

3）包装瓶发展趋势分析

6.4.3 中国白酒行业包装材料需求趋势

6.5 上游产业布局对白酒行业发展的影响总结

7章：中国白酒行业细分产品市场发展状况

7.1 中国白酒行业细分市场结构

7.1.1 按不同香型划分

7.1.2 按不同价格带划分

7.2 中国白酒市场分析：按不同香型

7.2.1 中国白酒香型综述

7.2.2 酱香型白酒市场发展现状

（1）酱香型白酒供需情况分析

（2）酱香型白酒竞争格局

（3）酱香型白酒发展趋势

7.2.3 浓香型白酒市场发展现状

（1）浓香型白酒供需情况分析

（2）浓香型白酒竞争格局

（3）浓香型白酒发展趋势

7.2.4 清香型白酒市场发展现状

（1）清香型白酒供需情况分析

（2）清香型白酒竞争格局

（3）清香型白酒发展趋势

7.3 中国白酒市场分析：按不同价格带

7.3.1 中国白酒价格带概述

7.3.2 白酒市场发展现状

7.3.3 次白酒市场发展现状

7.3.4 中端白酒市场发展现状

7.3.5 低端白酒市场发展现状

7.4 中国白酒行业细分市场战略地位分析

8章：中国白酒行业流通渠道及消费市场状况

8.1 中国白酒行业渠道模式状况

8.1.1 中国白酒行业渠道模式发展历程

8.1.2 中国白酒行业不同渠道模式对比

8.2 中国白酒行业销售模式状况

8.2.1 白酒线上销售模式分析

（1）白酒电商发展历程

（2）白酒电商发展现状

1）白酒电商行业图谱

2）白酒电商代表性企业分析

（3）白酒电商行业发展趋势

8.2.2 白酒线下销售模式分析

（1）白酒线下销售主要类型

（2）白酒线下销售各类型特点分析

1）白酒购买终端

2）白酒饮用终端

8.3 中国白酒行业消费市场状况

8.3.1 中国白酒行业消费人群分析

8.3.2 中国白酒行业消费地域分析

8.3.3 中国白酒行业消费场景分析

8.3.4 中国白酒行业消费价格分析

8.3.5 中国白酒行业消费渠道分析

8.3.6 中国白酒行业消费考虑因素分析

8.3.7 中国白酒行业消费趋势分析

9章：中国白酒行业代表性企业布局案例研究

9.1 中国白酒代表性企业布局梳理及对比

9.2 中国白酒代表性企业布局案例分析

9.2.1 贵州茅台酒股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

1）企业发展历程

2）企业基本信息

3）企业股权结构

（2）企业业务架构及经营情况

1）企业整体业务架构

2）企业整体经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

1）企业白酒产品

2）企业白酒业务生产布局状况

3）企业白酒业务销售布局状况

（4）企业白酒业务新发展动向追踪

1）企业白酒业务科研投入及创新成果追踪

2）企业白酒业务投融资及兼并重组动态追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

9.2.2 宜宾五粮液股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

1）企业发展历程

2）企业基本信息

3）企业股权结构

（2）企业业务架构及经营情况

1）企业整体业务架构

2）企业整体经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

1）企业白酒产品

2）企业白酒业务生产布局状况

3）企业白酒业务销售布局状况

（4）企业白酒业务新发展动向追踪

1）企业白酒业务科研投入及创新成果追踪

2）企业白酒业务投融资及兼并重组动态追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

9.2.3 江苏洋河酒厂股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

1）企业发展历程

2）企业基本信息

3）企业股权结构

（2）企业业务架构及经营情况

1）企业整体业务架构

2）企业整体经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

1）企业白酒产品

2）企业白酒业务生产布局状况

3）企业白酒业务销售布局状况

（4）企业白酒业务新发展动向追踪

1）企业白酒业务科研投入及创新成果追踪

2）企业白酒业务投融资及兼并重组动态追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

9.2.4 泸州老窖股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

1）企业发展历程

2）企业基本信息

3）企业股权结构

（2）企业业务架构及经营情况

1）企业整体业务架构

2）企业整体经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

1）企业白酒产品

2）企业白酒业务生产布局状况

3）企业白酒业务销售布局状况

（4）企业白酒业务新发展动向追踪

1）企业白酒业务科研投入及创新成果追踪

2）企业白酒业务投融资及兼并重组动态追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

9.2.5 山西杏花村汾酒厂股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

1）企业发展历程

2）企业基本信息

3）企业股权结构

（2）企业业务架构及经营情况

1）企业整体业务架构

2）企业整体经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

1）企业白酒产品

2）企业白酒业务生产布局状况

3）企业白酒业务销售布局状况

（4）企业白酒业务新发展动向追踪

1）企业白酒业务科研投入及创新成果追踪

2）企业白酒业务投融资及兼并重组动态追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

9.2.6 北京顺鑫农业股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

1）企业发展历程

2）企业基本信息

3）企业股权结构

（2）企业业务架构及经营情况

1）企业整体业务架构

2）企业整体经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

1）企业白酒产品

2）企业白酒业务生产布局状况

3）企业白酒业务销售布局状况

（4）企业白酒业务新发展动向追踪

1）企业白酒业务科研投入及创新成果追踪

2）企业白酒业务投融资及兼并重组动态追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

9.2.7 安徽古井贡酒股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

1）企业发展历程

2）企业基本信息

3）企业股权结构

（2）企业业务架构及经营情况

1）企业整体业务架构

2）企业整体经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

1）企业白酒产品

2）企业白酒业务生产布局状况

3）企业白酒业务销售布局状况

（4）企业白酒业务新发展动向追踪

1）企业白酒业务科研投入及创新成果追踪

2）企业白酒业务投融资及兼并重组动态追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

9.2.8 江苏今世缘酒业股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

1）企业发展历程

2）企业基本信息

3）企业股权结构

（2）企业业务架构及经营情况

1）企业整体业务架构

2）企业整体经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

1）企业白酒产品

2）企业白酒业务生产布局状况

3）企业白酒业务销售布局状况

（4）企业白酒业务新发展动向追踪

1）企业白酒业务科研投入及创新成果追踪

2）企业白酒业务投融资及兼并重组动态追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

9.2.9 安徽口子酒业股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

1）企业发展历程

2）企业基本信息

3）企业股权结构

（2）企业业务架构及经营情况

1）企业整体业务架构

2）企业整体经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

1）企业白酒产品

2）企业白酒业务生产布局状况

3）企业白酒业务销售布局状况

（4）企业白酒业务新发展动向追踪

1）企业白酒业务科研投入及创新成果追踪

2）企业白酒业务投融资及兼并重组动态追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

9.2.10 舍得酒业股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

1）企业发展历程

2）企业基本信息

3）企业股权结构

（2）企业业务架构及经营情况

1）企业整体业务架构

2）企业整体经营情况

（3）企业白酒业务布局及发展状况

1）企业白酒产品

2）企业白酒业务生产布局状况

3）企业白酒业务销售布局状况

（4）企业白酒业务新发展动向追踪

1）企业白酒业务科研投入及创新成果追踪

2）企业白酒业务投融资及兼并重组动态追踪

（5）企业白酒业务发展优劣势分析

10章：中国白酒行业市场前景预测及发展趋势预判

10.1 中国白酒行业SWOT分析

10.2 中国白酒行业发展潜力评估

10.3 中国白酒行业发展前景预测

10.3.1 中国白酒行业产量预测

10.3.2 中国白酒行业销售收入预测

10.4 中国白酒行业发展趋势预判

11章：中国白酒行业投资战略规划策略及建议

11.1 中国白酒行业进入与退出壁垒

11.1.1 白酒行业进入壁垒分析

11.1.2 白酒行业退出壁垒分析

11.2 中国白酒行业投资风险预警

11.3 中国白酒行业投资价值评估