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反刍是指进食后，经过一段时间再把在胃中半消化的食物返回嘴里重新咀嚼。反刍动物就是有反刍消化方式的动物，一般是草食动物，例如牛、羊、鹿等。
反刍动物浓缩料的组成
资料来源：共研产业咨询（共研网）
反刍动物与普通动物的区别就是其有一个以上的胃,需要对食物进行反复的消化和吸收，所以瘤胃中有着特的微生物来帮助其消化。针对反刍动物的这一特殊消化能力，饲料中需要加人与其胃部环境一致的微生物成分,使牲畜在进食的同时能够通过进食保养其特的胃部环境，改善其体质、增强其抗病能力，其中2023年中国反刍动物浓缩饲料产量同比增长12.9%，预计2024年中国反刍动物浓缩饲料产量为11.4%。
2019-2024年中国反刍动物浓缩饲料产量及增速
资料来源：共研产业咨询（共研网）
从我国反刍动物浓缩饲料产量来看，奶牛浓缩饲料产量占比大，其次是牛肉浓缩饲料，再次是肉羊饲料产量。
中国反刍动物浓缩饲料产量结构占比
资料来源：共研产业咨询（共研网）
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