服务项目 |
臊子面技术 |
面向地区 |
服务类型 |
餐饮服务 |
|
类型 |
自助餐设备 |
认证 |
ISO9001 |
特色 |
天悦宴会餐饮策划 |
服务范围 |
餐饮业 |
国家 |
中国 |
执行质量标准 |
美标 |
贸易属性 |
外贸+内贸 |
销售方式 |
代销 |
臊子面是中国西北地区传统面食、西府小吃，以宝鸡岐山臊子面*为。臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。
臊子面是一种纯手工制作的面条种类，也是中国汉族人发明的面食，还是中国北方城乡地方风味的面食名吃。
中原名吃臊子面结合传统手擀面工艺，传授臊子面生产加工特工艺和配方，中原名吃手擀面具有着劲道爽滑的口感和健康养胃的特点，为臊子面具有二千多年文化的传统美食赋予了时尚化的元素和标准化的灵魂。中原名吃臊子面营养健康，味道好，深受广大消费者青睐。
个人教学实际课程：
1：面食制作过程参观。
2：面食原材料、配料的采购与处理方法。
3：面食制作过程与技巧培训。
4：面食拍配菜搭配方法与技巧培训。
5.面食制作技巧与方法培训
6.培训各种配料、配菜制作方法。
7.培训面食制作过程的注意事项。
8.培训面食的保管存放与二次变鲜方法。
教学费用：费用详情请到公司面谈
教学时间：9:00-17:00，时间安排以学员为主，没有限制，直到学会
实战教学优势：
1、我们一次性收取费用，中途无任何其他费用。
2、口味，欢迎用任何名店的味道做对比。
3、核心配方完全公开，绝不保留任何技术。
4、全力研发提升新技术，全国范围内提供技术升级服务，学员开店竞争力。
5、学会后到当地市场可以自己购买原料。
6、不限制培训时间，包教包会，学会为止。
教学流程：看师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。学员亲自操作，师傅旁边指导。学员自操作练习，师傅检验成品。学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。理论指导开店经验及相关注意事项。提供学员所需要采购设备清单及可供应市场，学员自行购买。
咨询：张老师(有优惠)
教学地址：北京朝阳区小红门桥北
教学费用：费用详情请到公司面谈
教学方式：老师一对一教学，手把手指导，现场进行参观，品尝口味满意后在考虑学习，随时随学，学会为止。
住宿问题：北京品味轩餐饮管理有限公司将统一提供住宿，进行统一安排
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